{"id":2938,"date":"2018-07-16T06:00:43","date_gmt":"2018-07-16T05:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.iese.edu\/empresario-mundo\/?p=2938"},"modified":"2018-07-04T10:12:03","modified_gmt":"2018-07-04T09:12:03","slug":"innovar-innovar-innovar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.iese.edu\/empresario-mundo\/2018\/innovar-innovar-innovar\/","title":{"rendered":"Innovar, innovar, innovar"},"content":{"rendered":"<p>Innovaci\u00f3n es la palabra clave para sobrevivir. \u201cInnovar es crear\u201d, explica mi colega, <a href=\"https:\/\/blog.iese.edu\/in-family-business\/entrevista-miquel-llado-2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">el profesor Miquel Llad\u00f3, en esta entrevista<\/a>. A\u00f1ade que \u201chay que centrarse en el futuro para ver lo que podemos cambiar y c\u00f3mo podemos hacer las cosas distintas\u201d.<\/p>\n<p><strong>Incluso en sectores maduros y conservadores, como el del vino, es esencial innovar para no perder el tren<\/strong>. \u201cEl mundo del vino es bastante tradicional pero la innovaci\u00f3n juega hoy un papel fundamental para hacer frente a retos como el cambio clim\u00e1tico\u201d. As\u00ed <a href=\"http:\/\/blog.iese.edu\/in-family-business\/entrevista-Mireia-Torres\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">lo explica Mireia Torres, directora del \u00c1rea de innovaci\u00f3n y conocimiento de Bodegas Torres<\/a>, empresa familiar que cuenta con m\u00e1s de 150 a\u00f1os de historia.<\/p>\n<p>Otro sector bastante tradicional es el de los seguros, pero tambi\u00e9n ah\u00ed la innovaci\u00f3n tiene un papel cr\u00edtico. Aunque, de hecho, no es algo nuevo. Como <a href=\"http:\/\/blog.iese.edu\/in-family-business\/entrevista-Hugo-Serra\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">explica Hugo Serra, director general y consejero ejecutivo del Grupo Catalana Occidente<\/a>, la innovaci\u00f3n ha sido clave en el desarrollo de la empresa desde los inicios. Explica que desde que su abuelo compr\u00f3 la compa\u00f1\u00eda Occidente, germen del grupo actual, \u201cla innovaci\u00f3n qued\u00f3 impregnada como uno de los valores clave del grupo\u201d.<\/p>\n<p><strong>En otros sectores, como el qu\u00edmico y el farmac\u00e9utico, la innovaci\u00f3n \u201cforma parte del ADN\u201d,<\/strong> en <a href=\"http:\/\/blog.iese.edu\/in-family-business\/entrevista-Ines-Juste\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">palabras de In\u00e9s Juste, presidenta del Grupo Juste<\/a>.<\/p>\n<p>Sea cual sea la actividad, lo que queda claro al ver estas entrevistas es que <a href=\"https:\/\/blog.iese.edu\/empresario-mundo\/2018\/prudencia-innovacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">innovaci\u00f3n y tradici\u00f3n son perfectamente compatibles<\/a>. Tanto Mireia como Hugo e In\u00e9s hablan de innovaci\u00f3n, pero tambi\u00e9n destacan la importancia que tienen los valores en sus empresas familiares, y c\u00f3mo se mantienen de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n como una gu\u00eda que marca el rumbo del proyecto empresarial compartido por toda la familia.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de la v\u00eda que se considere m\u00e1s oportuna, <strong>la empresa familiar ha de encontrar formas de explorar c\u00f3mo puede hacer nuevas cosas o ejecutar de manera distinta las que ya hac\u00eda hasta ahora. <\/strong>Se puede innovar en productos, pero tambi\u00e9n en procesos y en mercados.<\/p>\n<p>Una buena manera de innovar puede ser trasladar a tu campo lo que funciona en otros mercados y sectores. As\u00ed fue precisamente como naci\u00f3 el pan de molde sin corteza de Bimbo. \u00bfQuer\u00e9is saber cu\u00e1l es su origen? Miquel Llad\u00f3 era el CEO de la empresa para Espa\u00f1a y Portugal cuando se lanz\u00f3 este nuevo producto y <a href=\"https:\/\/blog.iese.edu\/in-family-business\/entrevista-miquel-llado-2\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">en esta entrevista que le hemos hecho para<em> In Family Business<\/em> nos explica c\u00f3mo surgi\u00f3 esta innovaci\u00f3n<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Innovaci\u00f3n es la palabra clave para sobrevivir. \u201cInnovar es crear\u201d, explica mi colega, el profesor Miquel Llad\u00f3, en esta entrevista. A\u00f1ade que \u201chay que centrarse en el futuro para ver lo que podemos cambiar y c\u00f3mo podemos hacer las cosas distintas\u201d. 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