A mitjans de gener de 2013 van aparèixer els primers indicis de que en hamburgueses i altres productes alimentaris s’estava substituint la carn de boví per carn de cavall sense advertir-ho. Al Regne Unit diverses cadenes de supermercats van retirar diverses gammes d’hamburgueses i moltes empreses d’alimentació europees van dur a terme comprovacions d’ADN en […]