El pasado mes de agosto he tenido ocasión de asistir al congreso anual de la Academy of Management, probablemente el más importante del mundo en su género, con más de 8.000 participantes distribuidos en múltiples divisiones. El tema general para este año da título a esta entrada: Capitalism in Question, un título sin duda expresivo, […]
Alimentos vs bioetanol: una cuestión económica, ecológica y ética
El pasado mes de julio el precio mundial de los alimentos registró la mayor subida desde 2009. El azúcar se encareció un 12%, el trigo un 19% y el maíz un 23%, mientras el arroz y otros productos alimenticios se mantuvieron estables. Existen precedentes de lo que ocurre con las escaladas de precios en […]