Recordaba en mi último post la importancia de separar empresa y familia en la empresa familiar. Cuando no se consigue diferenciar ambas esferas, se producen tensiones y malentendidos. De hecho, lo idóneo es separar propiedad, gobierno, dirección y familia, pues en cada una de estas áreas se toman distinto tipo de decisiones y el poder […]
¿Qué pesa más en la empresa familiar, la empresa o la familia?
En la expresión “empresa familiar”, ¿cuál es la palabra clave, empresa o familiar? Según Peter Drucker, la palabra determinante debería ser “empresa” y no “familiar”, como se recoge en el libro Drucker esencial (Editorial Edhasa). Estoy totalmente de acuerdo con él. Me gusta decir que en empresa familiar es el sustantivo y familiar el adjetivo […]
Las empresas sostenibles piensan a largo plazo
El valor que aportan las empresas va mucho más allá de lo estrictamente económico, no es la primera vez que lo comentamos en este blog. Aplicar esta afirmación a la empresa familiar no es difícil, pues este tipo de empresas suele anteponer el legado a los beneficios a corto plazo. Sorprende más descubrir que una […]
Cerrando un curso muy especial
Hace unos meses apuntaba en un post que no deberíamos obsesionarnos por el futuro, parafraseando a Peter Drucker. No podemos adivinar qué pasará mañana, pero sí podemos, como buenos empresarios, plantearnos qué nos gustaría que pasara en nuestra empresa. Deberíamos formularnos preguntas como ¿adónde nos gustaría llegar?, ¿cómo vemos la empresa dentro de 10 años?, […]
¿Por qué es necesario institucionalizar la empresa familiar?
“Mantener un equilibrio entre familia-empresa en el ámbito de la empresa familiar no siempre es fácil. Un elemento clave en nuestro caso ha sido el consejo de familia. El establecer formalmente una serie de reuniones al año en las que podemos hablar de las inquietudes familiares ha resultado importantísimo”. Así lo explica Ramon Roqueta Segalés, […]
Lavazza: innovación y excelencia para crear los mejores cafés
Lavazza es sinónimo de café de calidad, de innovación y de excelencia desde su creación a finales del siglo XIX en Turín, como se explica en el artículo que hemos publicado In Family Business. “Mi familia ha demostrado que sólo desde la innovación se puede seguir creciendo y es también la única fórmula que se […]
Recetas de éxito de El Celler de Can Roca para la empresa familiar
Mi colega Xavier Oliver, Profesor Extraordinario del IESE, recoge en un caso algunas de las claves del éxito de este restaurante situado en Girona que ha sido reconocido con tres estrellas Michelin. Aunque no existen recetas mágicas, muchos de los ingredientes que han convertido a El Celler de Can Roca en el segundo mejor del […]
